BERGAMÒ – PANETTONE ARTIGIANALE AL BERGAMOTTO 1 KG CON CREMA SPALMABILE ABBINATA by Marco Macrì

Col suo profumo travolgente BergAmò è un esplosione ricca di sapori dove si percepisce il meglio del bergamotto di Calabria. Un prodotto da forno a lievitazione lenta e naturale, derivato da una ricetta ricca e complessa, dove ogni ingrediente è selezionato con cura ed esperienza. Lasciati tentare dalla sua incredibile scioglievolezza.

BergAmò è una crema spalmabile al bergamotto in un vasetto elegante pronto a catturare i palati più raffinati. Un gusto delicato di finissimo cioccolato bianco apre i sensi ad un travolgente profumo ed intenso gusto del bergamotto grazie a una ricetta studiata con una lavorazione a basse temperature per mantenere inalterate le proprietà organolettiche e nutrizionali di una materia prima pregiata.

BergAmò è un prodotto ottimo da gustare anche sul pane o da impiegare in deliziose ricette.

BergAmò-Ingredienti: farina “00”, acqua, zucchero, tuorlo d’uovo, burro, uova fresche categoria A, sale, latte, cioccolato bianco, lievito naturale, Canditi di bergamotto (zucchero, bergamotto).

Peso all’origine:  1000g

Lista allergeni: glutine, latte, uova, cioccolato bianco, lievito naturale.

Valori medi per 100g di prodotto:

Energia           kj 1581     Kcal 377

Grassi                                         7 g

di cui grassi saturi                      9 g

Carboidrati                               43 g

di cui zuccheri                          26 g

Proteine                                   10 g

Sale                                         1,1 g

BergAmò – Agrume Spalmabile

Ingredienti: zucchero, olio vegetale (girasole, palma), latte scremato in polvere, cioccolato bianco 10% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere), siero di latte in polvere, latte intero in polvere, lattosio, emulsionante lecitina (di soia), aromi, antiossidante: estratto di rosmarino, aromi, estratto di bergamotto.

Il prodotto può contenere frutta a guscio.

Lista allergeni: latte, frutta a guscio.

Peso netto all’origine: 200g

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

Energia              kj 2390     Kcal 574

Grassi                                           37g

di cui grassi saturi                         8 g

Carboidrati                                  53 g

di cui zuccheri                             51 g

Proteine                                        6 g

Sale                                            0,3 g