Descrizione
COLORE: da ambrato a molto scuro.
CRISTALLIZZAZIONE: inesistente.
SAPORE:intenso con retrogusto amaro.
ODORE: intenso, caratteristico e aromatico, pungente, vegetale e vagamente erbaceo.
ZONA DI PRODUZIONE: Piemonte- Lombardia- Calabria.
Dichiarazione nutrizionale media per 100 g
- Energia: 1375 kj / 324 kcal
- Grassi 0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati 80 g
- di cui zuccheri 80 g
- Proteine: 0,6 g
- Sale: 0,03 g
Scadenza: 36 mesi
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto
Intolleranza alimentare: nessuna
Ingredienti: 100% miele di castagno.
